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豆禅について


 

 

豆禅 = 豆乳ラーメン と 禅 (座禅、精進料理、尺八) = TowZen (当然)

 

 

豆禅では動物性の食材をほぼ使わず(細麺に卵を使用してるのみ)、

老若男女、世界中のより多くのお客様に提供できるような豆乳ラーメンを

日々の作務、庭の手入れや掃除、調理技術など、日々精進しながら、

体や環境に優しく健康的な食事のあり方を飲食店として当然大切にしています。

 

お一人様、お友達とご一緒に、ご家族とご一緒に、

人生に思い悩んで一人で食事するのが嫌になった時に、

昔、仲良しだった友達と久々に会うときに探検する様な気分で、

奥さんが用事でお父さんが初めて子供と二人で食事する時とか、

思いつめた時に、暇で暇で仕方ない時に、世の中が嫌になった時に、

旅行で京都に来たついでに、旅行で日本に来たついでに、ご近所さんでも

それぞれの緩やかでZenbience(禅+Ambience)な時間をお過ごし下さい。

 

 


売り切れや臨時休業する場合が御座いますのでできれば、前日までにネット予約をおすすめします。

人気のお席を確保したい場合はご予約をお勧めします。

その場合、ご予約後、メッセージのやり取りをお願いいたします。

折り返し返事がない場合は当日電話にてご確認をお願いいたします。

当日の場合はお電話にてお願いいたします。